10 maneras simples para incrementar la fibra en tu alimentación
La fibra es un tipo de carbohidrato que se puede encontrar en las plantas, y que aparte de ser deliciosa, es un importante nutriente que tiene beneficios para la salud. Se ha demostrado que incluirla en nuestra dieta mejora nuestro sistema digestivo, mantiene saludable nuestro corazón y regula los niveles de la sangre para que estén en un rango normal,…
Conoce los beneficios de los cereales en tu dieta
La mayoría de los especialistas de la nutrición recomiendan el consumo de los cereales dentro de la alimentación diaria porque brindan un aporte energético de más de la mitad de lo que necesitamos en el día. Es por esto que aquí te recomendamos algunos de los cereales que puedes incluir en tu alimentación porque son fáciles de conseguir y contienen una…
¿Cómo ser vegetariano? Tips para empezar una alimentación vegetariana
Al igual que muchos de ustedes yo tenía la duda de: “¿Cómo volverme vegetariana o vegana y no morir en el intento?”. Había pasado por varios intentos de basar mi alimentación en hojas verdes y proteína vegetal y siempre acababa comiendo lo mismo otra vez. Así que me senté a platicar con la nutrióloga Irazú Portillo, quien también es vocera de la marca Kashi, y ella…
Cocina naturalmente con los niños
Tal vez no te hayas dado cuenta que los niños tienen una gran curiosidad por cocinar, esto se debe a la atracción que sienten entre los 3 y 5 años por las formas y sabores de los alimentos, así que aprovecha su interés para que desarrollen habilidades y empiecen a preparar la comida juntos. Para que se involucren poco a…
Aires de Campo en la Miscelánea Artesanal
Aires de Campo es una de las marcas que han creído en la Miscelánea Artesanal desde su primera edición en el 2016; por eso es una gran noticia que se hayan sumado nuevamente con el objetivo de cultivar una comunidad de consumo consciente, capaz de transformar al mundo. Pero, déjanos contarte un poco más de ellos, ya que estamos seguros…
GÜD, la importancia de las leches alternativas en nuestra dieta
Sin duda, los tiempos han cambiado, y eso no debería tener una connotación necesariamente negativa; en el caso de las nuevas tendencias alimentarias, los cambios han sido sumamente positivos, no sólo para nuestra salud, sino también para el medio ambiente pues, hoy en día, las prácticas éticas, sustentables y naturales son primordiales dentro de la innovación alimentaria consciente. Las…
5 cosas que siempre quisiste saber sobre la fibra
Seguramente has escuchado hablar muchas cosas de la fibra a lo largo de tu vida, pero es tanta la información, que a veces no sabes en qué creer y en qué no, ¿cierto? Nosotros sabemos eso, por ello quisimos hacer un breve resumen de las 5 cosas que siempre quisiste saber de este nutriente. ¡Descubrámoslo juntos! Existen dos tipos: La…